お知らせ news
2021.10.16

■熊野牛とろホルモンの旨辛もつ鍋セット販売開始しました
Meat Factoryの直営焼肉店『きた川牛侍』の大人気メニュー“熊野牛とろホルモンの旨辛もつ鍋”セットです。精肉のプロが目利き、厳選した“国産熊野牛”のもつを100%使用。ぷるぷるととろけるもつの甘味と旨味を、是非ご堪能下さい。

2021.03.12

■焼肉懐石の価格と内容量変更のお知らせ
焼肉懐石がお求めやすい価格になりました!ぜひご利用ください。
また、焼肉懐石~極~の内容量の改定を行いました。

2021.02.15

■偽サイトに関するご注意
当社商品の販売を偽る詐欺サイトの存在が確認されています。お買い物の際十分にご注意下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

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失神もつ鍋

熊野牛とろホルモンの旨辛もつ鍋

旨辛モツ鍋をさらに旨辛〜く改良した 熊野牛とろホルモンの失神もつ鍋 その名の如くとにかく辛い!既存の旨辛鍋に特別な唐辛子を加えさらに辛さを増した調味料で作られたモツ鍋! 自分も食べましたがまず舌が痛い、そして喉が熱くなり思わず失神しそうになったので商品名にしました。

熊野牛とろホルモンの失神モツ鍋

お客様の声

美味しさ5つの秘密 01希少な熊野牛のホルモンを使用 ブランド和牛の牛小腸を贅沢に使用。甘くて濃厚な脂身が特徴です。 02肉厚な脂身濃厚な旨味 しっかりとした脂付きのホルモンを厳選。多すぎ脂はカットし、ちょうど良いボリュームに調整。 03目利きの達人厳選仕入れ 【日本格付認定工場第G-392号】を取得。工場内に2名の委託各付員が在籍。 04この道30年。きた川牛侍の料理長こだわり製法のオリジナル辛味噌スープ もつを美味しく食べるために試行錯誤で生まれたみそスープ。野菜の水分ともつの旨味で奥深い辛さに。 05〆までたっぷり味わえる 辛もつ鍋のスープがよく絡む乾麺を入れて、韓国風ラーメンに。ご飯とチーズを一緒に入れてリゾットで〆るのもおススメです!

熊野牛とろホルモンの失神もつ鍋セット セット内容牛もつ300g 乾麺1玉 鍋用スープ240g 〆用追い辛味噌300g 美味しい作り方レシピ

熊野牛とろホルモンの失神モツ鍋

甘みが強いので 当店のもつ鍋スープとも相性抜群です!
スープのこだわり
料理長こだわり製法のオリジナル辛みそスープを使用

料理長が丹精込めて5時間煮込んだ鶏ガラスープをベースに、
コチュジャンや唐辛子をオリジナルでブレンドした
辛みそスープです。
もつの甘味と野菜に合う、コクのある辛さに仕上がりました。

ビールとの相性も抜群!
麺へのこだわり
本格派韓国の乾麺を使用

旨辛もつ鍋の美味しい食べ方 作り方 〆の作り方 食べ方の説明書入りで誰でも簡単に本格もつ鍋が作れます

保冷バックでしっかり梱包
無料熨斗
ギフトに安心!

よくあるご質問

旨辛もつ鍋はこちら

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